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除了茉莉花炒鸡蛋薄荷牛肉云南还有哪些“极具当地特色”的美食?

时间:2018-12-19 18:53  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  除了茉莉花炒鸡蛋、薄荷牛肉,云南还有哪些“极具本地特色”的美食?

  除了茉莉花炒鸡蛋、薄荷牛肉,云南还有哪些“极具本地特色”的美食?

  我是北方人,想测验考试一些具有

  特色的菜!

  最猎奇葩一点、奇异一点,,北方绝对吃不到的那种。来一个《

  美食猎奇之旅》,哈哈!

  除了茉莉花炒鸡蛋、薄荷牛肉,云南还有哪些“极具本地特色”的美食?

  (好比菌子的菜,虫子的菜,或者

  新颖食材的菜~)

  请求美食大神来细致保举!

  2018-11-27 14:10:51

  582浏览

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  的腊排骨,阿妈意纳西菜,

  的炒饵丝,还有

  古城里的方舟胖子野生箘,都还不错的。

  吃过丽江的腊排骨,阿妈意纳西菜,大理的炒饵丝,还有大理古城里的方舟胖子野生箘,都还不错的。

  请看记载片《味道云南》一共分10个篇章引见云南美食-拼的就是食材,从开篇的《家宴春色》,《人世清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》,每个篇章看似毫无联系,但此中内核紧扣。与保守的美食节目分歧,《味道云南》在地区上采纳了大范畴的跳动,而且不以地区和菜品分类进行划分,反而每集都有本人的仆人公:建水摘草芽的郑红伟兄弟;大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家;以及至今还完整保留制造怒江漆油煮鸡保守纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴实细腻的描述,对人和食材关系的微妙理解,也使得本片不只仅是一部表示美食的记载片。以往对云南美食看似没有文化的误读,将在节目中改变,云南美食的底蕴,朴实简单,就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里,就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。

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  请看记载片《味道云南》一共分10个篇章引见云南美食-拼的就是食材,从开篇的《家宴春色》,《人世清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》,每个篇章看似毫无联系,但此中内核紧扣。与保守的美食节目分歧,《味道云南》在地区上采纳了大范畴的跳动,而且不以地区和菜品分类进行划分,反而每集都有本人的仆人公:建水摘草芽的郑红伟兄弟;大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家;以及至今还完整保留制造怒江漆油煮鸡保守纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴实细腻的描述,对人和食材关系的微妙理解,也使得本片不只仅是一部表示美食的记载片。以往对云南美食看似没有文化的误读,将在节目中改变,云南美食的底蕴,朴实简单,就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里,新葡京娱乐注册就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。

  发布于 2018-11-29 17:00

  路边摊的小吃

  有烤水性杨花

  烤猪膘肉 肥而不腻

  本地人本人炸的小河虾饼

  春旺的老家(不晓得还开着没)吃过老板娘炒的清炒竹笋,唉,太鲜了,甘旨

  还有薄荷腊肉,甘旨again

  清炒松茸很好吃,菌子除了好吃就没此外了长处了。别本人采,毒菌太多,本地人城市中招。

  傣族菜也很特色

  吃不了虫子🐛

  很喜好吃泸沽湖路边摊的小吃有烤水性杨花烤猪膘肉 肥而不腻本地人本人炸的小河虾饼大理还有血肠在沙溪春旺的老家(不晓得还开着没)吃过老板娘炒的清炒竹笋,唉,太鲜了,甘旨还有薄荷腊肉,甘旨again清炒松茸很好吃,菌子除了好吃就没此外了长处了。别本人采,毒菌太多,本地人城市中招。傣族菜也...

  路边摊的小吃

  有烤水性杨花

  烤猪膘肉 肥而不腻

  本地人本人炸的小河虾饼

  春旺的老家(不晓得还开着没)吃过老板娘炒的清炒竹笋,唉,太鲜了,甘旨

  还有薄荷腊肉,甘旨again

  清炒松茸很好吃,菌子除了好吃就没此外了长处了。别本人采,毒菌太多,本地人城市中招。

  傣族菜也很特色

  吃不了虫子🐛

  发布于 2018-11-28 19:47

  腊排骨也很不错,排骨不是很咸,我一小我能吃完一整份,

  建议能够找一家白族餐厅,很有特色,有良多生食,猪皮啊,包罗薄荷牛肉也是白族的,可是正宗白族菜口胃偏鲜,我是南方人感觉有点齁。

  有凉拌芒果丝啊这种比力有特色的,还有傣族菜,手抓饭等等,还有一些菜色比力偏酸辣口胃,也很好吃。

  腊排骨也很不错,排骨不是很咸,我一小我能吃完一整份,大理建议能够找一家白族餐厅,很有特色,有良多生食,猪皮啊,包罗薄荷牛肉也是白族的,可是正宗白族菜口胃偏鲜,我是南方人感觉有点齁。西双版纳有凉拌芒果丝啊这种比力有特色的,还有傣族菜,手抓饭等等,还有一些菜色比力偏酸辣口胃,也很好吃。

  腊排骨也很不错,排骨不是很咸,我一小我能吃完一整份,

  建议能够找一家白族餐厅,很有特色,有良多生食,猪皮啊,包罗薄荷牛肉也是白族的,可是正宗白族菜口胃偏鲜,我是南方人感觉有点齁。

  有凉拌芒果丝啊这种比力有特色的,还有傣族菜,手抓饭等等,还有一些菜色比力偏酸辣口胃,也很好吃。

  发布于 2018-11-27 16:08

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  大理哪里有本地特色美食

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