レシピ

ナスは夏野菜に入りますが、美味しい時期は秋ですね。秋ナスのことわざに、「秋ナスは嫁に食わすな」というのがあります。解釈としては、「余りにも秋ナスが美味しいので嫁には食べさせたくない」という姑さんの意地悪を表現したものと言われています。けれ...

「糖質制限ダイエット」は一時的な流行にとどまらず、今なお多くの支持を受けています。スーパーやコンビニでも「糖質オフ」の文字を目にすることが多くなりました。インターネットでは様々なレシピが出回り、書籍も出版されています。しかし今まで主食とし...