たべもの豆知識

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その他豆知識

管理栄養士が教える!春こそ紫外線対策!食事で美肌を手に入れよう

「紫外線対策」は夏だけですか?それでは手遅れかも!実は3月の紫外線量は9月下旬頃とほぼ同じなのです。今はまだ大丈夫と安心していると、気づいた時には肌が紫外線によるダメージを受けていることも...!今回は食事でできる対策をご紹介します!
たべもの豆知識

【管理栄養士監修】春野菜を食べよう!春野菜の栄養と効果

新じゃがいも、新たまねぎ、たけのこ、ふき、菜の花、アスパラガス…などの多くの野菜が春に旬を迎えます。スーパーなどでも「春〇〇」や「新〇〇」と呼ばれる野菜を見かけることが多くなりますよね。春野菜には冬を乗り越えたからこその栄養素がたくさ含まれていることを知っていますか?今回は春野菜の特徴と栄養効果についてお伝えします!
お魚の豆知識

ツナ缶は栄養たっぷり万能食!管理栄養士おススメレシピもご紹介

サラダやパスタ、おにぎりなどさまざまな料理に使うことができるツナ缶。お手頃価格で手に入り長期保存できるので、一缶常備しているご家庭も多いでのではないでしょうか。ツナ缶には体に嬉しいメリットがたくさんあることを知っていますか?今回はツナ缶に含まれる栄養素とオススメのレシピをご紹介します!
その他豆知識

あなたの悩みはどれ?美容効果のあるハーブティー5選

ハーブティーには女性の魅力を引き出し、美容効果を持つものがあります。今回は、数あるハーブティーの中から美容効果のあるものを目的別に厳選して5つご紹介し、ハーブの保存方法やハーブティーを飲む際の注意点にも触れていきます。
その他豆知識

花粉は食事で対策できる!花粉症の方にオススメの食品と控えたい食品

春になると、鼻水やくしゃみが止まらない...目がかゆい...そんな辛い花粉症の症状に悩んでいる方は多いのではないでしょうか?そこで今回は花粉症の症状を普段の食事で緩和する、おススメの食品と控えたい食品をご紹介します!
たべもの豆知識

冬は疲れやすい?!その原因と疲労回復効果のある果物。

冬になると、疲れが溜まったり体調不良が続いたりする方もいらっしゃるのではないでしょうか?冬は体温と気温の差が大きいため、体温を下げないように一生懸命エネルギーを作ります。そのため気づかないうちに疲れてしまっているのです。今日はそんな冬の疲れに効果的な果物をご紹介します!
たべもの豆知識

【キャベツの栄養効果】効果的な食べ方や保存方法、芯の栄養は?

一年を通して食べることの多い「キャベツ」。キャベツの優れた栄養をご存知ですか?またキャベツは芯にも栄養がたっぷり。キャベツの栄養効果や保存方法まで意外と知らないキャベツの豆知識をご紹介します!
たべもの豆知識

【ネギ】ネギの硫化アリルがすごい!その栄養効果とは?

ネギのツンとした臭いの正体は「硫化アリル」。この記事では知られざる硫化アリルの栄養効果やネギの保存方法・おすすめレシピなどをご紹介しています。
たべもの豆知識

さつまいもは女性に嬉しい栄養効果がたくさん!気になる糖質・カロリーは?

甘くておいしいさつまいもは糖質やカロリーが気になるところです。しかし実はさつまいもはダイエット向きの野菜なんです。今回は、さつまいもの糖質やカロリーを他の食品と比較して、栄養効果や保存方法とともにご紹介していきます。
たべもの豆知識

【りんご】りんごを食べるメリットとは?豊富な栄養から保存法までをご紹介

りんごにはどんな栄養が含まれているかご存じですか?甘くてシャキシャキとしたりんごは、嬉しい健康・美容効果がたくさんあります。今回は、りんごの栄養効果から保存方法まで、その魅力をたっぷりとご紹介していきます。
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